老重庆的春节习俗

重庆在中国有山城和雾都的称号，在那里过春节，会感受到不一样的气氛。老重庆的春节，自立冬开始筹备，此时气温逐渐降低，各家各户纷纷腌制腊肉、香肠，磨汤圆面， 一年再穷，过年也不愿马虎。

祭灶习俗

从腊月二十三日祭灶王爷起，就算是“过小年”,进入送旧迎新的阶段了。祭灶习俗由来已久，《抱朴子》、《战国策》上都有记载。对灶王爷的级别称呼也不断变化，由灶王到灶君，甚至称作皇帝。晚唐罗隐有送灶诗云：“一盏清茶一缕烟，灶君皇帝上青天。”这个习俗到南宋时已成为风气，人们把灶王爷看作是玉皇大帝派来常驻家中的巡视员，希望他此日上天汇报时，多多美言。

灶王爷的像，各纸店和香蜡铺均有售，木刻套彩色，印制甚为粗劣。灶王爷像不能说“买”,要说“请”,以示尊敬。同时还要预购用金黄色和银白色锡纸叠成的元宝，外加黄表纸，届时要用。

供品方面，大户人家多为干果，如荔枝干、桂圆干、板栗、红枣等等，分装八碟，陈列桌上。小户人家的供品则比较随意，有供花生、瓜子的，也有供酒菜的，上供后自行食用。其中红糖不可少，为的是糊灶王爷的嘴，多讲好话。

灶王爷供在厨房炉灶旁边，架起一块小木板当供桌，陈放香炉、烛台和供品，每日早晚焚香礼拜。从除夕迎神起，正式致祭，到正月十五过了灯节，方才撤去。

祭灶之夜，全城爆竹之声盈耳，小孩子满街跑，因为从此日起可以不断地燃放鞭炮。大人们在忙着买年货、做年菜，给小孩子准备新衣鞋帽等等。祭灶距离春节仅有一周，街坊邻居轮流请吃年饭，过年的气氛愈浓。

除夕贴春联

除夕是最热闹的一天。此日贴春联是应景的老例，大户人家要派车派轿，请有功名、有学问的先生上门，现场制作。小户人家无人能写，或图省事，就到街头对联摊子上买一副春联来贴。摆对联摊子的，以落魄文人为多，他们用方桌摆设纸笔墨砚，把用红纸写好的对联、横披、喜字、福字等，挂在墙上或压在桌子边，任人选择。也有顾客自拟联语，请摆摊者临时书写的。

春联要贴在大门的两扇门上，如果门扇上已有早年木刻的对联，过年不能更换，就另外用红纸写两个小长条，分贴在两边的门框上。

吃团年饭“守岁”

除夕之夜吃团年饭，绅良人家讲排场，早已从大阳沟、雷祖庙请来厨师备置年饭。开宴时，所设座位分长幼尊卑，老辈子坐主位，妇女和晚辈则在下首。席间，当然是酒过三巡，菜供两套。有个忌讳是不能摔坏碗碟，害怕不吉利，上菜时小心翼翼。

除夕之夜不睡觉，叫做“守岁”。人们或打麻将做方城之战，或者下棋谈天，以消永夜。小孩子主要是放鞭炮，也有的玩洋画片、下五子棋的。待到深夜子时，更夫敲击木梆，报到新春降临，鞭炮声大作，各家各户敬神。闹一阵子又食夜宵，接着守岁。将近天亮的时候，可在床上小睡片刻，天亮就要出门去拜年了。

拜年拿压岁钱

正月初一主要是拜年。天明后，人们即着礼服到亲友处贺年，路上不论见了街坊邻舍或亲戚朋友，都得拱手作揖，口称“恭喜发财”。一面走，一面按计划拜年的日程，今天去几家，明天去几家，怎样顺道，要有个方案。如果别人上门拜年，入室即先奉上莲子羹一碗，盐茶蛋两枚，再进汤圆一碗，谓之“抢元宝”。这天债权人与债务人见面，也互相拜年，绝不言及债务。

晚辈给长辈拜年，无论在家或走亲戚，都得真磕头。长辈端坐在上方，接受跪拜后，以左手扶起晚辈，右手给予红纸包裹的压岁钱。红包内所装数额以四为吉祥，表示四季发财，少的是四枚铜钱，多的成倍增加。大户人家赏银圆，其中以半元面额“袁大头”做工精致，越摸越亮，很受孩子们喜爱，舍不得用。

大户人家应酬多，彼此拜年嫌麻烦。于是想出改良的办法，叫仆人坐着黄包车，拿著名帖和礼物，到亲友门口向门房拱手，大声说某老爷前来拜年。对方仆人收下东西要客气地回答：“敝家主人不敢当。”接着拜年的仆人又驱车去往另一家。

上庙烧香闹元宵

从初一到初九，老重庆人均喜上庙烧香，以南岸真武山为必往之处。又有送红灯习惯，就是偷偷取走人家门前的红灯，或寺庙灯竿上的一盏灯，用彩带宝盖装饰起来，敲锣打鼓送往长期不生育的亲友家，以祝其生子，谓之送红灯。正月十五闹元宵，又要请客吃饭，以年前所备腌肉茶点饷客。入夜要观花灯，然后回家吃大汤圆，春节才画上句号。