大连旅游之开启美食副本

在饱览大连浓郁的异域情调之后，朋友间的一场饕餮盛宴才是犒赏自己的最好方案。下面跟着小编，开启大连旅游之美食副本：

大连旅游之开启美食副本

大连海鲜餐厅推荐：新海味

新海味对大连传统海鲜菜的创新做的极好，蒜片扇贝特别适合夏季食用，现捞的大扇贝肉质紧实鲜嫩，经过特殊处理的蒜片去除了蒜的辛辣而保留住了蒜的香味，经过调味后，腌制12小时。每颗扇贝都带着蒜香，每片蒜都浸入了扇贝的鲜香。

西葫芦海参包有辽宁第一包的美誉，皮薄馅多，选用优质的五花肉和茭瓜配上切大块的海参调馅，一口咬下去汤汁鲜美满嘴留香。

地址：西岗区大同街49号（大同街市场对面）

时间：10：00 - 21：00

价格：100元

联系：0411-83708888

大连老菜推荐：品海楼

毫不夸张地说，品海楼是通往滨海路途中最值得品味的店。这里不仅出产属于大连的味道，更承载了大连的历史。这辆老电车是1937年抗日战争时期，由日本人制造的。大连现存的只有两辆，一辆在大连博物馆，另一辆就在品海楼。电车保留了当年的完整部件，只有内部经过了现代装修设计。客人也可以选择在电车里用餐，品味大连老菜的同时，也可以感受老大连的氛围。

大连老菜的口味通常偏重，最精华的部分就是海鲜。海鲜一定要新鲜，酱汁浓郁才够味。如果非要选一道菜代表品海楼，那一定非石锅大连鲍莫属。这道菜在品海楼存在了十年。鲍鱼用白兰地浸过，水煮后浇汁，肉质咸鲜又有嚼劲儿。品海小乌鱼则是海鲜里的性价比之王，不到20元满满一盘，油炸之后香味非常诱人，只是口味略咸，配饭刚好。

地址：滨海东路72号（近老虎滩渔人码头）

时间：11：00 - 21：30

价格：93元

联系：0411-82739088；0411-82738088

大连特色餐厅推荐：日丰园饺子馆

午饭时间来到日丰园，推开门店里早已经人满为患，没有华丽的装修，只有扑面而来的鲜香让人心里直痒痒。服务员一路小跑把刚出锅的菜肴送到客人面前，尝过之后每个人都点头称赞。日丰园的老板娘孙姐，由于对烹饪与生俱来的天赋和热爱，她8岁便开始下厨做饭。店里这让人们趋之若鹜的海肠饺子，便出自孙姐之手。天生较真和谨慎认真的性格，让她从不忽视后厨的任何一个小细节，每天凌晨4点便开始工作一直到深夜。海肠饺子除了使用色拉油和酱油之外没有别的调味料，服务员也不会给你任何蘸料。如果不是亲口尝过，还真的没办法想象简简单单两种食材的混合可以产生如此的美味，饺子个个饱满圆润，整个放到嘴里，鲜甜多汁，真是让人欲罢不能。