迪拜美食尝鲜地图
汇聚了全世界美味的迪拜,今年又有很多家口碑餐厅开张,其中还有美味的中餐厅。他们都在哪?打开这份尝鲜地图,慢慢品尝。
迪拜餐厅: Roka
将于2020年初开业的日式餐厅“Roka”,有太多理由值得期待:
Roka旗舰店已有约15年的历史,而今年在迪拜的这家Roka餐厅将成为它的第一家海外分店。该分店位于著名的迪拜商业湾奥普斯(The Opus)综合体内——是世界知名女建筑师扎哈·哈迪德(Zaha Hadid)的“神作”之一;前来就餐,也可以拜访大师名作。Roka Dubai由迪拜著名的Zuma餐饮主理人Rainer Becker发起,主打日式炉端烧(Robatayaki),融合了Roka独有的“现代版”配方,绝对是别的日式餐厅吃不到的风格。更有众多富含创意的招牌菜式,给“美食冒险者”探索味觉的机会:扇贝烤串(Scallop Skewers)配上日式芥末酱(Wasabi)和紫苏(Shiso)能给舌尖带来什么惊喜?只有尝过了才知道。Roka的菜单还包括了其它丰富的传统日式佳肴:寿司(Sushi)、生鱼片(Sashimi)、米饭定食、小吃、甜点等,给你完整而有层次的味觉体验。需要注意的是,在不同的日期、时间,这里的菜单可能会有所不同。五人以上用餐可以通过线上预订。
地址: The Opus by Omniyat - Level 1, Business Bay P.O.Box 333638, Dubai, UAE
营业时间: 周六至周三18:30-次日00:00,周四至周五18:30-次日00:30
迪拜餐厅: Hutong
中国北方菜式中餐厅Hutong,早已在国际享有盛名,全球许多国际大都市都有它的分店。2020年初,它即将在迪拜国际金融中心(DIFC)的Gate Building里开设新店。虽然主打中国北方菜,但Hutong汇集了中国多个菜系的精华,既保留了现代北方菜的主要特点,如烤鸭等传统菜品,偶尔也会有“火爆辣味”的融入,更有别致的中式点心让你欲罢不能。招牌菜品“大红灯笼(Red Lantern)”是用干辣椒烹制的脆皮软壳蟹,比目鱼红星面(Halibut Red Star noodles)别具特色,还有一系列专为迪拜分店设计的专属菜品,只此一家可以品尝!讲究中式传统风格装修的Hutong餐厅,宛如让你身处北京的胡同深处,有鸟鸣花香。配以美食,“中国风”的体验满满。Hutong可以作为不熟悉中国菜的人们认识中式佳肴的第一站,也可以作为在外旅行的你思乡时候的好去处。
地址: Gate Building 6, Ground Floor, DIFC Dubai UAE, P.O. Box 9275(入口面向 DIFC roundabout和the Museum of the Future,位于UP tower的马路对面)
营业时间: 午餐12:00-14:30,晚餐18:30-午夜
迪拜餐厅: CÉ LA VI DubaiM
正如它的法语意义“这就是生活”,刚刚于1月17日开业的CÉ LA VI餐厅是生活的“专家”——用美食和美景,为热爱生活的你带来日常却精致的享受。CÉ LA VI充分汲取了当地艺术、雕刻、绘画艺术的精华,内饰温馨友好、大落地窗保证良好的采光,能让人轻易地进入放松的状态,安心享用美食。餐厅位于迪拜市中心的城市新景观迪拜天际景观酒店(Address Sky View)的57层,拥有无以伦比的开阔景观。如果你选择在户外天台用餐,还可以坐在无边泳池边,遥望哈利法塔,将迪拜的城市天际线和黄金海岸尽收眼底。除了可以享用到大厨Howard Ko的招牌菜品,CÉ LA VI正在致力于推出更多现代亚洲美食:地中海鲈鱼(Mediterranean Sea Bass),和牛料理(Kiwami Wagyu Beef Tartare)和墨鱼汁宽面(Squid Ink Tagliatelle)都值得一试。另外,仅需495迪拉姆,你就能在下午1点到4点,享用CÉ LA VI餐厅的一份丰盛的早午餐。M
地址: Level 57, Marina Bay Sands SkyPark, Hotel Tower 3, 1 Bayfront Avenue, 018971M
营业时间: 午餐12:00-15:00(最后入座时间14:30,最后点单时间14:45),晚餐18:00-22:30(最后入座时间22:15,最后点单时间22:30)M
迪拜餐厅: La Mezcaleria Dubai
La Mezcaleria是一家时髦又复古的“泛拉丁(Pan-Latin)”风格餐厅,迪拜分店位于迪拜商业湾Oberoi酒店27层,从天台可以一览迪拜市中心和哈利法塔的壮丽美景。色彩缤纷的壁画、明亮的软装,让餐厅的内部充满了迷人的拉丁风情。餐厅可容纳500人同时就餐,非常适合和三五好友相聚、分享特色饮料和风味餐食。你可以在这里品尝到来自拉丁美洲的地道美食:经典南美海鲜菜式Ceviches、酥饼(Quesadillas)、墨西哥玉米卷(Tacos),还有龙虾版的墨西哥辣肉馅玉米卷,配杏仁点心和拉丁风格的宽面条Pastel Azteca,道道都不会让你失望。La Mezcaleria也在不断地实践食物的“美学创新”,用可口的食物、轻松的环境、美妙的景致,满足现代都市人多变的味蕾和对生活品质的追求。贝鲁特总店的现场娱乐演出,曾为餐厅营造了“泛拉丁”的活力气氛。迪拜的分店将来也有望迎来这样广受欢迎的项目。
地址: 27th Floor, The Oberoi Hotel, Business Bay
营业时间: 周五13:00-次日03:00,其它时间17:00-次日03:00
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