鼓浪屿美食攻略，这些美食不能错过

鼓浪屿美食之鼓龙麻辣烫

藏在一个巷子里，一个小小的夫妻店。老板是鼓浪屿本地人，每天早上9点自己出发到厦门岛内采买新鲜食材。酱料是老板娘自己调的，麻辣香和花生汤头，还蛮香的。老板娘还能根据个人口味调整份麻辣烫的口味。拌着吃更入味，也能吃到酱汁，推荐主食选拌泡面。配料卤大肠必点，是老板的拿手好菜，嚼着过瘾，蘸酱更好吃。

温馨提示：虽然好吃，但这家店游客和本地人价格有差，用闽南语点单会便宜不少

鼓浪屿美食之阿香春卷

完全是楼梯道摆的小摊，楼顶是阿嫲的家，对，她是鼓浪屿的原住民。只做早上和中午的生意，下午一点过后就歇业，吃不到这家了。春卷都是现做现包现卖，吃着踏实。鼓浪屿的春卷，除了海苔丝、贡糖、常规配菜外，还会裹上香脆的五香条，这点在岛内见得不多，算特色一点的做法了，值得一试。

鼓浪屿美食之鼓浪屿老人

听店名你肯定想不到，这是一家做海蛎煎的，岛上充斥着五花八门的海蛎煎，吃可得选对店。位置很不好找，在居民楼的二楼，那也是老人居住的地方，就在他自己的厨房里做海蛎煎。有种来老人家里做客的感觉。先煎海蛎，再倒入少许的地瓜粉，最后待快熟了在海蛎煎周围铺上一圈蛋液。好吃，唯一遗憾的是没有甜辣酱，但不加酱的吃法其实更能体现海蛎的鲜甜味。老人也说，他是唯一一家没有放酱的。

鼓浪屿美食之温峰小吃店

说起面线糊，岛上其实有一家很容易错过的小店，专做面线糊早餐，是岛民的诚心推荐。温峰是老板娘婆婆的名字，上代人传下来的手艺。32年的历史，注定让这家小店不平凡。汤头是骨头和海鲜熬制的，喝起来清而不浊、糊而不烂。随喜选上配料，一口汤汁一口菜，滋养肠胃的同时，更打开一天的好心情。

鼓浪屿美食之龙头北仔饼

原来在巷子里，现在搬到外面的一个小摊，没有店面。老板会悠闲地坐下抽烟、看报纸，不会吆喝着你来买。坚持铁桶炭烤，烤好的饼分类排开，列在烤桶上，盖上布，利用烤桶来加热保湿。5块钱一个，热热的非常香酥。味道有甜口和咸口两种，甜口的内馅是花生糖，甜度不高。咸口的内馅是咖喱肉，口味比较重，而且偏咸一些。更推荐甜口的。

鼓浪屿美食之龙头鱼丸店

岛上鱼丸汤林林总总，我们仅推荐、多数岛民热衷的，就是这家。这是份祖传的手艺，直到现在已经是第三代了。现切鲨鱼肉、现包丸子、现煮，这个过程都能看得到。丸子吃起来挺新鲜的，内是肉馅，但不会腻。虽然馅会稍微小一点，但是丸子本身是弹牙的，算是不错的一份小吃，而且价格还非常友好。

鼓浪屿美食之捞海坞

如果你有一个中国胃，一天不吃点米饭，不点些小菜就浑身不舒坦，推荐你来这家。我们在岛上试吃了不少中餐厅，这家最为满意，倒不是说味道多惊艳，至少价格实惠。天气好的时候，还能在院子里边晒太阳边吃午饭，很惬意。店家上菜速度很快，海杂鱼酱油水、海鲜捞粉、香芋猪蹄煲……都不会出错，且颇有闽南特色。店内养了一只狗狗，不过脾气有点不太好，不要随意去逗它。

鼓浪屿美食之永春别院娘惹菜

如果你对印尼文化和美食感兴趣，不妨预约来这栋百年老宅里，吃一顿娘惹菜、体验一回印尼文化。初见老板娘会令人想起三毛，她是印尼华侨，气质蛮好，是有风情的漂亮。会亲自介绍各种娘惹菜的原材料，对于大部分人来说还是比较新奇的体验。坐定，喝一盏茶、吃一口闽南炸物，等着娘惹菜的“登场”。咖喱鸡、冬阴功是比较对味的两道，其他菜品就较偏普通了。用完餐，还可以参观老板娘的旗袍室和书房，店里也提供旗袍定制。全程下来，觉得性价较低了一些，体验大于菜品感受。但若有兴趣，还是值得尝试的。

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