日本大阪店铺推荐，新鲜的旅游打卡地
除了是个集合购物与饮食的方便之地外，大阪还有着一种很随意的地方人情，比起东京无时无刻的绷紧精神，大阪的确让人自然地放松起来，更别要说事事有规有矩，要求严紧的京都。市内南部的一些地区，例如浪速区的新今宫，西成区的天下茶屋一带，依然保留强烈地庶民风味，街头巷尾都是一片旧日情怀。
而有趣的事，在现今旅游热潮底下，这些或许曾经被人遗忘的地域，却如雨后春笋般出现不少简易旅馆或民宿，让旅客与居民同时聚集在一起，活力从新滋阴的同时，游人也可以在当中了解当地人的生活点滴，比起单纯的观光多了一份感动。
然而作为日本第二大的城市，大阪的都市感却从来没有落后，店铺更替的速度不会与世界各地的大城市比下去，每隔一段时间便会有新类型的商店及餐厅出现。新鲜、怀旧、热闹、不拘小节促成这里的人情面貌，而这种混杂的感觉就象是大阪独有，吸引着人们一次又一次地前来。
日本大阪店铺之Saturdays Surf NYC： ?享受冲浪男孩的闲适
若然是早上到达大阪，那找上一间已经营业的咖啡店来回魂相信是绝对不可少，倘若是一个空间宽阔，气氛优闲的店铺，那绝对一天美满的开始。来自美国，以冲浪为主题的品牌 “Saturdays Surf NYC” 在大阪开设了规模最大的复合式咖啡店后，把南船场四つ桥的这一个巷口营造成一片海湾气息。全打开的一片片玻璃门户让室内室外没有区分，简洁明亮的室内陈设总吸引着过路的人不住察看。店面分两楼层，一楼提供咖啡及轻食的服务，以及贩卖一部份的潮流服饰，二楼则是有更完整品牌的全系列商品。Saturdays Surf NYC Osaka在餐点上下了不少心思，找来自由之丘 “Bake Shop” 的浅本充先生负责监修菜单，Panini、Cupcake 及 Donut都是极受欢迎的单品。其中竹炭品味的 Cupcake 口感松软之外，还会散发淡淡的清香，完全没有过甜的感觉，瞩目推介！
日本大阪店铺之Mochisho Shizuku Shinmachi：结合传统与现代的制果屋
同样位于四つ桥一带的 “饼匠 しづく” 属于现代感的日式菓子店，室内室外都是一片朴素的水泥墙身。注重天然健康的店主改良传统菓子的食材比例，做出新鲜质感，味道不会过于甜腻的和菓子，如能在店内写意的空间坐下品尝，连同一杯香浓的日本茶，无论视觉、嗅觉、味觉都得到一份满足。
日本大阪店铺之Shuhari?：破旧立新的荞麦面店
“守破离” 在日语中代表了人生学习中的三个阶段，从固守传统直至破旧立新、自成一局，引用当中概念是同名的一家手打荞麦面店。位于谷町四丁目的这间店铺，已经是大阪市内的第三间分店，古味盎然的室内陈设朴素低调 。然而店内灯具却选自同样来自关西，近来大热的品牌 “New Light Pottery” ，可见店主的品味及用心。提供的荞麦面每天由师父即席把石臼磨粉的荞麦手打而来，口味芳香清淡而带点点嚼劲，附上自助手磨的新鲜山葵更是一大惊喜。传统冷荞麦面以外，更有冷泡酱汁的天妇罗荞麦面，天妇罗即使经高温油炸，也依然香脆可口，油而不腻。
日本大阪店铺之Sakaba Yamato：?有 “大和魂” 之牡蛎？?
到了晚上，素来有关西厨房美誉的大阪更是有不少选择，只是要找寻游客比较少的 “穴场” ，还要花上一些耐性。位于天王寺站附近的牡蛎专门店 “やまと” 隐身于商业大厦群之中，前来的食客都是来自附近的上班族，到了晚上依然是座无虚设。店内提供来自日本各地的时令牡蛎，无论是生食、炭火烤、蒸，以至白酒煮都可以品尝到当中的鲜味，在此提醒一下，在离开之前千万要预留一下肚子的空间来装下一碗即制釜饭，味道令人印象难忘。
