那些质朴的成都小店大盘点（1）

成都是懂得生活的一座城市。在这慢得出名的城市里，不去吵醒呆萌可爱的熊猫，不到宽窄巷子、锦里和武侯祠，在厚重的云层与柔软的阳光下，带你走进高楼与窄巷背后那些新兴质朴的成都小店。

UID Café是国内第一家专注于美式复古文化生活体验的精品咖啡馆。他们在成都拥有两家分店。旗舰店位于u37创意园区，一进店门就可以感受到的美式复古氛围——无论是店内家具原木和钢铁的混搭，还是红砖砌的墙面，富有纹理的黑色沙发，小到每个摆件每个细节都透露出店主的用心。

7年前，UID在小通巷开了第一家店，到现在的旗舰店和伊势丹分店，UID的初衷是毫不动摇的。作为国内推崇美式复古文化的先锋，他们强调的是一种生活态度，而不单单只是一杯咖啡。在这个快速消费的时代，各种各样的咖啡店层出不穷，但UID偏偏以一种反其道而行之的独特态度坚持着自己的品质。

UID强调一种生活态度，而不单单只是一杯咖啡

在店里，每个人都井井有条得做着自己的工作，店主Cedric总是站在吧台前，要是哪位客人有什么需要，他一定是第一个走到客人身边的人，他笑着说这里就是他的工作区域。

UID的咖啡豆大多来自南非，在隔壁的仓库里烘焙之后，用特制的纸袋包装起来，想外带的话，这些你都可以在店里买到。如果你对咖啡品鉴有一定要求的话，UID的手冲咖啡绝对值得你一试。

UID的咖啡豆大多来自南非，手冲咖啡值得一试

他们使用单品咖啡冲泡，这样的咖啡刚刚入口有股淡淡的酸味，之后回味起来却是浓浓的回香。当问到他们哪种是店里最好的咖啡时，Cedric说，按照客人的需要，做出他们喜欢的咖啡，这杯咖啡就是他们觉得最好的。

与其说UID Cafe是一家单纯的咖啡店，不如说它是强调衣食住行的文化推广平台。店里还有一个区域是集合了服饰、家具、复古摩托车的展示区域。这个区域的负责人小捞对于每款牛仔裤，每件衣服从品牌到材质都了解得透彻。

放满了各个年代缝纫机的玻璃墙旁边，挂着各个养牛阶段的代表性牛仔裤。店里那三辆改得美轮美奂的复古机车：皇家英菲尔德、KAWASAKI的川崎W650、1950s的哈雷戴维森，更是那复古迷们眼睛发亮。如果你是复古车迷的话，没事来这儿淘淘货，找小捞聊聊也挺不错的。

UID 不仅是一家单纯咖啡店，还是一个衣食住行的文化推广平台

不同于现在分店开得如火如荼的韩式咖啡，UID的风格更加出众，他们在坚持传达美式复古生活的纯粹之上，以专业的姿态和温馨的氛围去满足顾客多种多样的审美需求。就像Cedric总是强调的：UID的存在是以更温暖的方式向大家传递美式复古文化。

*地址：成都水碾河南三街U37创意仓库 6栋1楼

*Tel：028-86653818