台中逢甲夜市必吃美食TOP10(一)

台中逢甲夜市必吃美食TOP10(一)

到台湾台中旅游,自然不能错过台湾最大最著名的观光夜市——逢甲夜市。它以“俗搁大碗”为最吸引各路爱好夜市的在地居民与访台游客,又以新奇有趣的小吃闻名,成为了创新小吃的原始地。下面小编为大家总结出逢甲夜市最受欢迎、人气最旺、口味最好的十大必吃美食,以供广大吃货朋友们参考。

台中逢甲夜市必吃美食TOP10(一)

1、黄金贼乌贼包饭

黄金贼的店门口,队伍永远很长。我想,即使没有当地朋友的推荐,光是冲着“黄金贼”这个名字,我也必须得品尝一下。黄金贼就是将炖饭塞在乌贼内,在下油锅去炸到金黄色,就变成一道夜市美食。装修极具特色黄金贼门店,招牌上就挂了一个巨大的乌贼包饭。

2、黄金右腿

黄金右腿也算是逢甲夜市一道创意十足的美食。在鸡腿肉上面铺上一层厚厚浓浓的起司,将起司的味道融入鸡腿香气中,鸡腿肉吃起来非常的嫩又多汁,最后加上莎莎酱,真是美味极了!

当然,有了“黄金右腿”,也就自然会有“黄金左腿”,区别就在于两条腿的做法不同。“黄金左腿”是油炸的,但味道和之前吃过的任何炸鸡都不同,很是特别。

3、官芝霖大肠包小肠

逢甲夜市排队最长的,当属官芝霖大肠包小肠,价格一份35元、三份100元,有原味、辣味(分大、中、小辣)、黑胡椒、哇沙米、蒜味,还可以根据个人喜好选择其他配料,每一种口味里面放什么调料都写得很清楚。

有意思的是,逢甲路上,面对面有两家大肠包小肠,其中一家便是官芝霖,门前人满为患,对面的却冷冷清清。官芝霖大肠包小肠,有名的地方,不仅仅是其独特的口味,还在于其特殊的包装方式,让顾客吃得时候可以轻松吃又不沾手。

4、青蛙下蛋

青蛙下蛋,因其煮熟之后,中心会呈现白白的一点,看起来像是青蛙卵因而得名。其实,青蛙下蛋就跟粉圆(珍珠)是一样的,在逢甲夜市的“青蛙下蛋”摊位,通常直接加糖水或者再加一些奶精饮用,而其他地方也将其加在刨冰里当配料食用。在炎热的夏天,来一杯青蛙下蛋,放上些许冰块,多多少少还是能带来一些快感的。

5、日船章鱼小丸子

日船章鱼小丸子,从逢甲夜市发迹,到今日全台湾已有多家分店,以平价且真材实料的日式小吃打动当地人的心。店面虽不大,队伍却很长,原因就在于这里是创始店。

6、一心臭豆腐

一心臭豆腐,这家店要不是当地朋友的推荐,我们绝对会错过。第一次眼睛余光看到这个招牌的时候,几乎没对它产生什么兴趣,即使右侧的“臭豆腐”、“泡菜”,也吸引不了我。

在朋友的强烈建议下,我们也加入了排队大军。点餐之后,等了大约10分钟才轮到我们,一个臭豆腐,居然能排这么久,让我对它有着相当高的期望值。好在这家臭豆腐确实不错,虽然不像大陆的一些臭豆腐那么“臭”,却有着独特的香味与口感。

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