台湾美食之10大人气抹茶甜品店（1）

抹茶堪称迄今为止，最新鲜、最营养的一种茶品。因其天然的鲜绿色泽，让人无妨抗拒这抹绿，做成甜品更是变化出多种风味！如果说日本的抹茶走高贵细致路线，台湾本土开的抹茶店就以精致多元为主，唯一不变的就是同样诱人的抹茶香。所以抹茶控们快快来品鉴全台湾10家人气抹茶甜品店吧！

台湾美食

一〇八抹茶茶廊为日本茶商骏河园在北海道旭川市开设的抹茶甜品专门店，在去年于台北天母成立了第一家海外店。茶廊主要分为两大区域，一边为现做的一〇八烧、圣代、冰淇淋和饮品，另一边以外带的甜点为主。这里的抹茶质量不错，味道浓郁，是抹茶控朝圣必来之地。

特色：抹茶豪华圣代、抹茶蕨饼、抹茶北海道冰淇淋

地址：台北市大同区承德路一段1号Qsquare（京站時尚广场）B3F、台北市士林区忠诚路2段55号大叶高岛屋B1F

均消：NT113

营业时间：11:00-21:30

花见以日本宇治抹茶、京都焙茶冰淇淋为主打，老板说，道地的日本抹茶香气是很难人工合成的，打开茶罐会闻到淡淡海苔味，而用纯正抹茶制作的甜品一照射到阳光紫外线会自然的淡淡褪成褐色，过于浓艳不退的绿色反而不真实；至于京都焙茶，是生炒过的日本番茶，不但降低咖啡因含量，还会带出特殊袭人的蜜香味。

特色：日式抹茶冻圣代、鲷鱼烧

地址：台南市中西区西门路二段222号（周四公休）

交通：乘公交中华电信站下车

均消：NT100

草DORO抹茶和菓专卖店使用京都300年老铺一保堂的抹茶粉，所有甜点皆为手做，每份甜点最后的dressing都是店长亲手制作，配上每一杯使用茶筅用心呈现的抹茶，小店希望每个抹茶控都有一个优闲午后，享受与抹茶的一期一会的美好。

地址：高雄市鼓山区龙水路209号1楼

交通：乘公交台湾儿童美术馆站下车，步行50米

均消：NT338

营业时间：14:00-18:30

只园抹茶选用纯正天然的日本京都宇治有机抹茶，抹茶玄米茶意式冰淇淋、抺茶磅蛋糕、特调抺茶白巧克力淋酱等组成一道道有生命感的甜点，人气铁板抹茶热蛋糕更是上过《康熙来了》哦。

地址：台中市西区模范街40巷22号

均消：NT193

营业时间：12:00-19:00，售完即止

“南庄抹茶冰”老板按传统煮法慢火细熬，引出红豆香气。除了以秘方调出抹茶酱，汤圆也做成抹茶和原味两种口味，这里的汤圆全部使用糯米，老板说这是客家汤圆的特色，Q度没得比。产品不加防腐剂，最后淋上炼乳的剉冰，不只透心凉，还吃到满满健康！

特色：日式红豆抹茶冰、桂花汤圆冰

地址：苗栗县南庄乡文化路6号（南庄老邮局斜对面，日式建筑）

均消：NT46

营业时间：9:30-17:30

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