走进台湾山海部落15秘境(5)

走进台湾山海部落15秘境(5)

走进台湾山海部落15秘境(5)

十三、台湾比西里岸部落

位于台东成功海滨的“比西里岸”是个充满缤纷创作能量的阿美族部落。阿美族语“比西里”是指“放羊之地”;因此,访客抵达比西里,远远就能看见海堤上的迎宾羊群;这些以漂流木制作的大小羊只,有朴拙原木色,也有亮眼花衣裳;有些在朵朵白云下散步,有些爬上消波块凝望双层海水蓝。游人往往还没下车,就忍不住尖叫起来!

彩绘羊儿奔进手心

尖叫没有停止的机会,走进比西里岸部落,巷口一整面红黄橘紫的彩绘墙,有着收成的颜色,奔驰在金黄大地上的,是一只只雪白的山羊。转进街角,墙上小女孩带着狗狗、喵咪,有几分几米作品的神韵;庭园里的塑像男孩,托腮等待好朋友到来。

喜欢吗?喜欢可以带回家喔!在拥有无敌海景的手绘教室,访客可以在海风吹拂中,慢慢制作属于自己的小型木艺羊,带回家作纪念。

Paw Paw 浮筒鼓

阿美族传统服饰的缤纷色彩、友善大地的环保概念也展现在比西里岸的 Paw Paw 鼓团乐舞表演中。Paw Paw 是指“浮筒”, Paw Paw 鼓是以竹子或漂流木制作鼓座、兽皮为鼓面,而最大的特色在鼓身;比西里岸常见定置渔网用的废弃浮桶,驻村艺术家范志明便就地取材做为鼓身,制成最有环保概念的 Paw Paw 鼓。

鼓队由部落青年组成,他们穿着全套族服、搭配装饰着红黄绿传统色彩的 Paw Paw 鼓演出,充满十足的阿美族风格,青春洋溢,既优美又带劲!

经典美食 Toron

阿美族是最懂得吃的民族,光是野菜就多达百余种,并充分利用植物的各个部位。要充分认识阿美族的饮食文化奥义并不容易,但我们可以尝试最基本的阿美族美食Toron(麻糬)。传统的Toron只将小米蒸熟捏成团,放入臼里用杵捣,不必加任何佐料就能香气四溢。在比西里岸,部落族人会指导访客制作Toron,现做现吃、口感绝佳,成就感破表。

基翬港享海味

大海更是阿美族的美食宝库,比西里岸海边潮间带藏着族人才知道的美味,如:石莼、马尾藻、海葵、钱币水母、玉黍螺、阳燧足等,踏浪采海味,是一般鱼市场找不到的享受。

附近的基翬渔港也别错过,出海潜水拜访周围水域,跟珊瑚 say hello,让热带鱼群跟你搓搓肩,充分感受阿美族人乐活山海间的自在。

十四、台湾马太鞍、太巴塱马佛部落

马太鞍、太巴塱与马佛三部落都位于花莲溪、马太鞍溪、嘉农溪与马佛溪冲积的富庶平原上,是全台最大的阿美族生活圈。纵谷两侧山丘棱线分明,田园阡陌纵横,人文荟萃、文化活跃的部落族人自给自足,用自己的双手挣取每天所需,乐观面对环境与生活的挑战,并竭尽所能打造这一块安居的农耕乐土。

湿地上的马太鞍

马太鞍部落范围颇大,北临马鞍溪,西到马锡山,南接清水溪,向东与太巴塱部落相望。现今的马太鞍湿地是过去阿美族马太鞍部落的所在地。湿地曾经长满了树豆,阿美族称之为Fataan,后来成了地区名称的由来。马太鞍湿地里,族人利用泥土圈地、竹节树枝屏障的文化,是一种不会对自然造成破坏的生态方式。

马太鞍古屋,建造过程完全不使用一根钉子就可以屹立近百年,是从细节中看见智慧、看见文化的佐证。

太巴塱:阿美族的大本营

太巴塱是花莲县最大的原住民聚落。“太巴塱”是阿美族语“螃蟹”的意思,但因为农田肥沃、稻米收成良好,所以另有“富田”的称号。部落族人至今仍保存阿美族传统年龄阶层、祭师、传说、禁忌及母系社会制度,在生活中传承文化。

太巴塱文化园区设有阿美族传统文物馆、文史馆及渔猎生态园区,除丰富的史料文物,也展示先人留下的古井与石板遗迹等文物,并推广木雕、编藤及野训课程,让访客得以一窥阿美部落文明。

太巴塱的砂荖部落保留了为数众多的古井,见证了部落人丁兴旺、富庶繁荣的过去,值得顺道前往参访。在阿美族丰年祭中,砂荖古井的“祈水祭”是相当重要的祭仪活动。

Kakita^an 祖屋

太巴塱Kakita^an家族的祖屋是部落举行重要仪式的场所,是太巴塱传统社会的政经活动中心。屋内的每支木柱都分别代表一位神,据推算约有三千年的历史;目前所见的祖屋则是2006年所重建。令人惊叹的是,早在阿美族文明发展之初,部落就懂得推派家族掌管部落各项祭祀礼仪与土地领域支配,而祖屋的建造,在一工一釜一木一梁中,表现出古阿美族文化之美,美在粗雕却精致、大器却又细腻的浑然天成。

红糯米生活馆

红糯米生活馆位于阿美族的古老文化遗址,馆中呈现阿美族的农耕生活景象;传统工艺的手编藤饰,有着一炉一鼎方成一家的喻意。由于红糯米是光复乡内的阿美族特色农产,也是阿美族人喜爱的主食,近来族人提倡养生概念,盛行以有机无毒的方式种植。

会飞的部落

“马佛”是加礼宛社原居地的地名,即“飞去”之意。过去加礼宛社居民辗转从原居地迁移至此,也把“马佛”这名称带了过来;目前马佛仍保有自然纯朴的乡村景致,但部落族人则多来自马太鞍与太巴塱两大部落。

渡边吉海秧休闲农园

渡边吉海秧休闲农园位于马佛社区西侧,由于园区里有自然涌泉,湿地资源丰富,因此阿美族人称该处为“吉海秧”(Cihayan)。园区有座象征原住民精神堡垒的了望台,并提供传统乐舞表演及阿美族传统美食。阿美族饮食文化擅长运用各种天然野菜,例如族人最喜爱的菜汤,以多种野菜、丝瓜、南瓜、芋头及一般罕见的木鳖子烩煮而成;南瓜料理则将南瓜的根、茎、叶及幼瓜一起入菜,是在其他地方不容易吃到的好味道。

十五、台湾水琏部落

太平洋卷起蕾丝边的浪花,在沙滩上翻飞着,阿美族猎人低头寻找浪花蟹的踪迹,也留下自己的足印;起身远眺群山,森林里,另一群猎人也在大自然间攫取生活素材?这就是花莲寿丰的水琏部落,在山海间过着简单的生活,却有着不简单的大智慧。

水琏部落拥有丰富的海洋资源及青山绿水的山林景观,这样的天然资源宝库,造就了水琏部落的猎人文化。“吉籁猎人学校” 正是水琏部落非常具有特色的体验据点。

“吉籁猎人学校”随山坡而建,有着森林的伪装,攀树搭建的了望台,可远观太平洋、近赏部落景致。猎人与游客在猎人剧场相见欢,游客服务中心展示着族人的手作工艺品及传统生活器具。

水琏私房菜-浪花蟹

来到溪流出海口,淡水咸水交错间,鱼贝虾蟹特别丰富。有着梦幻名字的“浪花蟹”因为习惯倒退走路,也称为“倒退噜”,是台湾东部海岸特有品种,却也是猎人的盘中飧。猎人踏进浪花里,在沙滩插上小卷或小鱼当诱饵,静待半小时,就有“水琏私房菜”了。

椰叶草编勇士头圈

阿美族非常擅长运用植物,水琏部落的猎人看似粗枝大叶,做起草编却巧手如神,只靠一条笔直的椰叶,竟可变化出各种器具及饰品。跟他们学习最简单的草编,用椰叶编织勇士头圈,交错的叶片就像手牵手圈成圆形,戴在头上,便能感受猎人“团结、包容、防御”的精神。

野地求生全攻略

可以跟猎人学习的本事多不胜举,简单说就是野地求生的所有技能,就看你有没有聪慧与体力。在溪边,抛收沉重的八卦渔网;在丛林,用竹枝架设陷阱捕捉猎物;入夜后,钻木取火煮食与取暖。此外,用月桃树叶梗当作绳索、用姑婆芋叶片包成勺子?这些体验,会让回到都市生活的你,看到小盆栽就会热血沸腾呢!

信息来源:台湾旅游协会

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