香港米其林餐厅最新名录(上)
来自法国的米其林餐厅评级,已有一百多年的历史。其《红色宝典》被“美食家”奉为至宝。据传,凡是被它提及过的餐厅,都意味着他们是同行业的“精英”,而这些餐厅的厨师更是被人视为艺术家。作为美食之都的香港自然不乏“精英”及艺术家。据统计,香港目前拥有61家米其林星级餐厅,其中三星4间,二星13间,一星44间。
香港米其林餐厅最新名录(上)
餐厅 | 评级 | 菜式 | 地址 | 电话 |
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1. Caprice | ☆☆☆ | 法式 | 香港香港岛中环金融街8号四季酒店6楼 | 31968860 |
2. 龙景轩 | ☆☆☆ | 粤菜 | 香港香港岛中环金融街8号四季酒店4楼 | 31968880 |
3. L'Atelier de Joel Robuchon | ☆☆☆ | 时尚法式 | 香港香港岛中环德辅道中12-16号置地广场告罗士打大厦4 楼401号(近港铁中环站G出口) | 21669000 |
4. 8 1/2 Otto e Mezzo | ☆☆☆ | 意式 | 香港香港岛中环德辅道中5-17号历山大厦2楼202号铺 | 25378859 |
5. 阿一海景饭店 | ☆☆ | 粤菜 | 香港九龙尖沙咀弥敦道63号国际广场29楼 | 23280983 |
6. Amber | ☆☆ | 时尚法式 | 香港香港岛中环皇后大道中15号置地文华东方酒店7楼 | 21320066 |
7. Bo Innovation | ☆☆ | 创新菜 | 香港香港岛湾仔船街18号嘉荟轩2楼 | 28508371 |
8. 名人坊 | ☆☆ | 粤菜 | 香港香港岛中环九如坊3号中环兰桂坊酒店1楼 | 36500066 |
9. 明阁 | ☆☆ | 粤菜 | 香港九龙旺角上海街555号朗豪酒店6楼 | 35523300 |
10. 天空龙呤 | ☆☆ | 日式 | 九龙尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场101楼 | 23020222 |
11. 香宫 | ☆☆ | 粤菜 | 香港九龙尖沙咀麽地道64号九龙香格里拉大酒店B1楼 | 27338754 |
12. 夏宫 | ☆☆ | 粤菜 | 香港香港岛金钟法院道太古广场港岛香格里拉大酒店5楼 | 28208553 |
13. Spoon by Alain Ducasse | ☆☆ | 法式 | 香港九龙尖沙咀梳士巴利道22号洲际酒店 | 23132256 |
14.新同乐鱼翅酒家 | ☆☆ | 中式 | 香港九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道) | 21511417 |
15.Sushi Yoshitake | ☆☆ | 寿司 | 上环苏杭街29号尚图酒店 | 26436800 |
16.天龙轩 | ☆☆ | 粤菜 | 九龙尖沙咀柯士甸道西1号丽思卡尔顿酒店102号 | 22632270 |
17.夜上海 (九龙) | ☆☆ | 上海菜 | 九龙尖沙咀广东道海运大厦马可波罗酒店6楼 | 23763322 |
18. Cépage | ☆ | 时尚法式 | 香港香港岛湾仔永丰街23号铺 | 28613130 |
19. 麻辣烫 | ☆ | 川菜 | 香港香港岛中环嘉咸街51号A地下 | 28933330 |
20. 国金轩(The Mira) | ☆ | 粤菜 | 九龙尖沙咀弥敦道118号The Mira 3楼 | 23155222 |
21. 国金轩(国际金融中心店) | ☆ | 粤菜 | 香港香港岛中环港景街1号国际金融中心二期商场3楼3101店(近港铁中环站A出口) | 23933933 |
22. 鼎泰丰(新港中心店) | ☆ | 上海菜 | 香港九龙尖沙咀广东道30号新港中心3楼130号(近尖沙咀地铁站) | 27306928 |
23.东来顺 | ☆ | 中式 | 九龙尖东么地道69号帝苑酒店地库2楼 | 27332020 |
24. 福临门鱼翅海鲜酒家(九龙店) | ☆ | 粤菜 | 香港九龙尖沙咀金巴利道53-59号一楼8号铺 | 23660286 |
25. 福临门鱼翅海鲜酒家(湾仔店) | ☆ | 粤菜 | 香港香港岛湾仔庄士顿道35-45号利文楼地下3号铺 | 28660663 |
26. 富临饭店 | ☆ | 粤菜 | 香港香港岛铜锣湾骆克道485号恒景大厦 | 28912555 |
27. 富豪酒家 | ☆ | 粤菜 | 香港九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼C号铺 | 27362228 |
28.Gold by Harlan Goldstein | ☆ | 时尚欧陆式 | 中环去咸街33号LFK Tower 2楼 | 28699986 |
29. 骏景轩 | ☆ | 中式 | 香港香港岛跑马地宏德街1号英皇骏景酒店内 | 29613330 |
30.国福楼 | ☆ | 粤菜 | 九龙尖沙咀弥敦道63号 iSquare 31楼 | 24873788 |
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